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黃秋葵栽培技術

黃秋葵性喜溫暖、耐熱怕寒,種子發芽、生長發育適溫25~30℃,開花結果期適溫度26~28℃,月均溫度低于17℃影響開花結果,夜溫低于14℃生長不良;黃秋葵喜光,不僅要求光照時間長,而且要有一定的光照強度,光照充足,有利生長發育,座果率高,果實發育快,產量高,品質好。

栽培技術

(一)栽培季節。

在長江流域和華南地區,黃秋葵春、夏、秋季均可栽培,但以春播為主。3~4月播種,5~9月收獲;5~6月播種,7~10月收獲;7月播種,9~11月收獲。早播應采用大棚、小拱棚或地膜覆蓋栽培,正季以露地栽培為主。

(二)品種選擇。

在長江流域和華南地區,宜選用“臺灣五福”、“東京五角”、“美麗五角”等品種,一般每畝產量為1000~2000千克。

(三)整地作畦(開廂)。

施底肥。前茬作物收獲后,及時深翻炕土10~15天,耙平作畦,一般以1.3米(4尺)開廂;廂溝深25~30厘米;每畝穴施入腐熟人畜糞水2000千克、復合肥30~40千克作底肥,肥料與土壤應充分混合,3~5天后播種或定植。

(四)播種育苗。

黃秋葵為直根系,根再生能力較弱,春露地栽培常采用直播。黃秋葵種皮較硬,播前須浸種24小時,每隔5~6小時清洗換水l次,取出后放在25~30℃的環境條件下催芽,約3~4天出芽后即可播種。種子以穴播為宜,每窩播種子3~4粒,覆土2厘米厚,約5~6天即可發芽出土。早春保護地栽培可采用育苗移栽,苗齡30~40天。

(五)定苗或定植。

幼苗出土后應及時間去弱苗、病苗,當幼苗具有2~3片真葉時定苗或定植,每廂種兩行,行距66厘米,窩距40~50厘米,每畝種植2000~2500窩,每窩留栽壯苗2株。定苗后應培土1次,定植后施足定根清糞水,以利成活。

(六)田間管理。

黃秋葵植株高大,易倒伏,因此生產前期應勤中耕除草和培土2~3次,直到封廂時為止。追肥以有機肥為主,適當配施磷鉀肥:定苗或定植后5~7天施1次提苗肥,每畝施腐熟人畜糞水1000千克、尿素3~5千克;開花結果前期(定苗或定植后25~30天)施第二次追肥,每畝施腐熟人畜糞1500千克、氯化鉀5~8千克;開花結果盛期再重施1次追肥,每畝施腐熟人畜糞2000千克,氯化鉀8~10千克。以后根據植株長勢適當追肥,但不能濫施,以免發生營養生長和生殖生長失調的現象。開花結果期間,“為了改善通風透光條件,應及時剪除已采收過嫩果的各節老葉。黃秋葵喜濕,要求較高的空氣和土壤濕度,尤其是開花結果時不能缺水,要及時供給充足的水分,促進嫩果迅速膨大發育,但水分也不能過多,大雨后要及時排水,以利植株正常生長,提高單位面積產量。

(七)病蟲害防治。

黃秋葵抗病力很強,一般病害很少;蟲害主要是蚜蟲,用50%抗蚜威可濕性粉劑2000~3000倍液或21%滅殺斃6000倍液防治。

(八)采收。

黃秋葵從第4~8節開始節節開花結果,在溫度適宜的條件下,花謝后2~4天可采收嫩果,一般嫩果長到6~8厘米長、約12克左右重時即可采收上市,采收過早產量低,采收過遲纖維重不能食用。收獲前期一般2~3天采收1次,收獲盛期一般每天或隔天采收1次,收獲中后期一般3~4天采收1次。黃秋葵莖、葉、果實上都有剛毛或刺,采收時應戴上手套,否則皮膚被刺,奇癢難忍。一般每畝產量1000~2000千克。


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